Dobry Posiłek 04.12.2023 - 08.12.2023

 

  Śniadanie I i II  20231208snpo.jpg  20231208sncu.jpg
Dieta podstawowa Dieta z ograniczoną ilością łatwoprzyswajalnych węglowodanów (d. cukrzycowa)

Zacierka na mleku 250 ml (GLU PSZ, JAJ, MLE)

Chleb mieszany pszenno-żytni 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Chleb razowy żytnio-pszenny 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Masło extra 82% 10 g (MLE)

Twaróg półtłusty 80 g (MLE)

Dżem brzoskwiniowy 30 g

Sałatka z pomidorów z jogurtem natur i natką pietr 100 g (MLE)

Kawa zbożowa z mlekiem 250 ml (MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ,)

Gruszka 1szt. 150 g

Zacierka na wywarze jarzynowym 250 ml (GLU PSZ, JAJ, SEL)

Chleb razowy żytnio-pszenny 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Chleb Graham 50 g (GLU PSZ)

Masło extra 82% 10 g (MLE)

Twaróg półtłusty 80 g (MLE)

Sałatka z pomidorów z jogurtem natur i natką pietr 100 g (MLE)

Kawa zbożowa z mlekiem b/c 250 ml (MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ)

Gruszka 1szt. 150 g

Kefir 2.0% tł 150g 1 szt (MLE)

  Obiad 20231208obpo.jpg 20231208obcu.jpg
Dieta podstawowa Dieta z ograniczoną ilością łatwoprzyswajalnych węglowodanów (d. cukrzycowa)

Kalafiorowa z ryżem * 350 ml (MLE, SEL)

Ryba smażona (Miruna) 100 g (GLU PSZ, JAJ, RYB)

Ziemniaki z koperkiem 200 g

Surówka z kapusty kiszonej z olejem 100 g

Warzywa po grecku* 100 g (GLU PSZ, SEL)

Kompot owocowy* z/c 250 ml

Kalafiorowa z ryżem * 350 ml (MLE, SEL)

Ryba pieczona (Miruna) 100 g (RYB)

Ziemniaki z koperkiem 200 g Sos pietruszkowy* 80 ml (GLU PSZ, MLE)

Surówka z kapusty kiszonej z olejem b/c 100 g

Szpinak gotowany z olejem* 100 g (GLU PSZ)

Kompot owocowy* b/c 250 ml

Sałatka z ciecierzycy, pomidora i ogórka kiszonego 150 g

 

*warzywa i owoce mrożone

GLU PSZ - Zboża zawierające gluten pszenny, JAJ - Jaja i pochodne, SOJ - Soja i pochodne, MLE - Mleko i pochodne wraz z laktozą, SEL - Seler i pochodne, GLU ŻYT - Zboża zawierające gluten żytni, GLU OW - Zboża zawierające gluten owsiany, RYB - Ryby i pochodne

 

  Śniadanie I i II  20231207snpo.jpg  20231207sncu.jpg
Dieta podstawowa Dieta z ograniczoną ilością łatwoprzyswajalnych węglowodanów (d. cukrzycowa)

Kasza kukurydziana na mleku 250 ml (MLE)

Chleb mieszany pszenno-żytni 100 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Bułka graham-pszenna 50g 1 szt (GLU PSZ)

Masło extra 82% 10 g (MLE)

Serek wiejski ziarnisty 50 g (MLE)

Kiełbasa Żywiecka wieprzow 30 g (SOJ, MLE)

Pomidorki koktajlowe 80 g

Sałata zielona 20 g

Herbata czarna granulowana z/c 250 ml

Banan 1szt. 1 szt

Kasza kukurydziana na mleku 250 ml (MLE)

Chleb mieszany pszenno-żytni 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Bułka pszenna 50g 1 szt (GLU PSZ)

Masło extra 82% 10 g (MLE)

Serek wiejski ziarnisty 50 g (MLE)

Szynka na kartki wieprzowa, 30 g

Pomidorki koktajlowe 80 g

Sałata zielona 20 g

Herbata czarna granulowana z/c 250 ml

Banan 1szt.

  Obiad 20231207obpo.jpg 20231207obcu.jpg
Dieta podstawowa Dieta z ograniczoną ilością łatwoprzyswajalnych węglowodanów (d. cukrzycowa)

Barszcz czerwony z ziemniakami * 350 ml (GLU PSZ, MLE, SEL )

Makaron 200 g (GLU PSZ)

Gulasz wołowy 200 g (GLU PSZ)

Sałatka szwedzka b/c () 100 g (GOR)

Brokuł gotowany* 100 g

Kompot owocowy* z/c 250 ml

Barszcz czerwony z ziemniakami * 350 ml (GLU PSZ, MLE, SEL)

Makaron 200 g (GLU PSZ)

Gulasz wołowy - dieta 200 g (GLU PSZ)

Cukinia gotowana z pomidorami* 100 g

Brokuł gotowany* 100 g

Kompot owocowy* z/c 250 ml

 

*warzywa i owoce mrożone

GLU PSZ - Zboża zawierające gluten pszenny, JAJ - Jaja i pochodne, SOJ - Soja i pochodne, MLE - Mleko i pochodne wraz z laktozą, SEL - Seler i pochodne, GLU ŻYT - Zboża zawierające gluten żytni, GLU OW - Zboża zawierające gluten owsiany, GOR - Gorczyca i produkty pochodne # bułka pszenna została zamieniona na chleb z przyczyn niezależnych od szpitala

 

  Śniadanie I i II  20231206snpo.jpg  20231206sncu.jpg
Dieta podstawowa Dieta z ograniczoną ilością łatwoprzyswajalnych węglowodanów (d. cukrzycowa)

Ryż na mleku z musem truskawkowym 200 g (MLE)

Chleb mieszany pszenno-żytni 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Chleb razowy żytnio-pszenny 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Masło extra 82% 10 g (MLE)

Pasztet Jana,wędlina wieprzowa pieczona 60 g (GLU PSZ, JAJ, SEL)

Serek śmietankowy naturalny 30 g (MLE)

Papryka świeża 90 g

Roszponka 10 g

Kawa zbożowa z mlekiem 250 ml (MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ)

Ryż na wywarze jarzynowym 250 ml ( SEL)

Chleb razowy żytnio-pszenny 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Chleb Graham 50 g (GLU PSZ)

Masło extra 82% 10 g (MLE)

Szynka tostowa- drobiowa 60 g (SOJ, GOR)

Serek śmietankowy naturalny 30 g (MLE)

Papryka świeża 90 g

Roszponka 10 g

Kawa zbożowa z mlekiem b/c 250 ml (MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ)

Kiwi 1 szt 1 szt

Orzechy włoskie łuskane 30 g (ORZ)

  Obiad 202312066obpo.jpg 20231206obcu.jpg
Dieta podstawowa Dieta z ograniczoną ilością łatwoprzyswajalnych węglowodanów (d. cukrzycowa)

Rosół z makaronem * 350 ml (GLU PSZ, SEL)

Ziemniaki z koperkiem 200 g

Eskalopka z kurczaka 100 g (GLU PSZ, JAJ, MLE)

Surówka Colesław b/c () 100 g ( JAJ, MLE, GOR)

Fasolka szparagowa z bułką tartą i z olejem * 100 g (GLU PSZ)

Kompot owocowy* z/c 250 ml

Rosół z makaronem pełnoziarnistym * 350 ml (GLU PSZ, SEL)

Ziemniaki z koperkiem 200 g

Filet z kurczaka gotowany 100 g Sos bazyliowy* 80 ml (GLU PSZ, SEL)

Surówka z kapusty pekińskiej z olejem () 100 g

Fasolka szparagowa z wody* 100 g

Kompot owocowy* b/c 250 ml

Serek homo naturalny 150g 1 szt (MLE)

 

*warzywa i owoce mrożone

GLU PSZ - Zboża zawierające gluten pszenny, JAJ - Jaja i pochodne, SOJ - Soja i pochodne, MLE - Mleko i pochodne wraz z laktozą, SEL - Seler i pochodne, GLU ŻYT - Zboża zawierające gluten żytni, GLU OW - Zboża zawierające gluten owsiany, RYB - Ryby i pochodne

 

  Śniadanie I i II  20231205snpo.jpg  20231205sncu.jpg
Dieta podstawowa Dieta z ograniczoną ilością łatwoprzyswajalnych węglowodanów (d. cukrzycowa)

Makaron na mleku 250 ml (GLU PSZ, MLE)

Chleb mieszany pszenno-żytni 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Bułka graham-pszenna 50g 1 szt (GLU PSZ)

Masło extra 82% 10 g (MLE)

Pasta z makreli wędzonej z warzywami* 50 g (RYB, SEL)

Polędwica delikatna drobiowo-wieprzowy 50 g

Ogórek świeży 80 g

Sałata strzępiasta czerwona 20 g

Herbata czarna granulowana z/c 250 ml

Winogrona 150 g

Makaron na wywarze jarzynowym 250 ml (GLU PSZ, SEL)

Chleb razowy żytnio-pszenny 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Bułka graham-pszenna 50g 1 szt (GLU PSZ)

Masło extra 82% 10 g (MLE)

Pasta z makreli wędzonej z warzywami* 50 g (RYB, SEL)

Polędwica delikatna drobiowo-wieprzowa 50 g

Ogórek świeży 80 g

Sałata strzępiasta czerwona 20 g

Herbata czarna granulowana b/c 250 ml

Winogrona 150 g

Kanapka z twarożkiem i pomidorem 1 szt (GLU PSZ, MLE)

  Obiad 20231204obpo.jpg 20231204obcu.jpg
Dieta podstawowa Dieta z ograniczoną ilością łatwoprzyswajalnych węglowodanów (d. cukrzycowa)

Wielowarzywna z ziemniakami * 350 ml (GLU PSZ, MLE, SEL)

Kasza jęczmienna/sypko 200 g (GLU JĘCZ)

Pieczeń rzymska wieprzowa 100 g (GLU PSZ, JAJ)

Sos ziołowy* 80 ml (GLU PSZ, SEL)

Surówka z rzepy, jabłka i marchewki 100 g (MLE)

Marchew gotowana z olejem* 100 g

Kompot owocowy* z/c 250 ml

Wielowarzywna z ziemniakami * 350 ml (GLU PSZ, MLE, SEL)

Kasza jęczmienna/sypko 200 g (GLU JĘCZ)

Pieczeń rzymska wieprzowa 100 g (GLU PSZ, JAJ)

Sos ziołowy* 80 ml (GLU PSZ, SEL)

Surówka z rzepy, jabłka i marchewki () 100 g (MLE)

Surówka z selera i jabłka b/c () 100 g (MLE, SEL)

Kompot owocowy* b/c 250 ml

Sałatka z ciecierzycy, pomidora i ogórka kiszonego 150 g (podwieczorek)

 

*warzywa i owoce mrożone

GLU PSZ - Zboża zawierające gluten pszenny, JAJ - Jaja i pochodne, SOJ - Soja i pochodne, MLE - Mleko i pochodne wraz z laktozą, SEL - Seler i pochodne, GLU ŻYT - Zboża zawierające gluten żytni, GLU OW - Zboża zawierające gluten owsiany, RYB - Ryby i pochodne

 

  Śniadanie I i II  20231204snpo.jpg  20231204sncu.jpg
Dieta podstawowa Dieta łatwostrawna

Płatki owsiane na mleku 250 ml (MLE, GLU OW)

Chleb mieszany pszenno-żytni 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Chleb razowy żytnio-pszenny 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Masło extra 82% 10 g (MLE)

Szynka Piastowska- wp., wędzona 30 g (SOJ)

Serek kanapkowy śmietankowy 30g Hochland 1 szt (MLE)

Papryka świeża 80 g

Mix sałat 20 g

Kawa zbożowa z mlekiem 250 ml (MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ)

Gruszka 1szt. 150 g

Płatki owsiane na mleku 250 ml (MLE, GLU OW)

Chleb mieszany pszenno-żytni 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT)

Bułka pszenna długa krojona 50 g (GLU PSZ)

Masło extra 82% 10 g (MLE)

Szynka Piastowska- wp., wędzona 30 g (SOJ)

Serek kanapkowy śmietankowy 30g Hochland 1 szt (MLE)

Pomidorki koktajlowe 80 g

Mix sałat 20 g

Kawa zbożowa z mlekiem 250 ml (MLE, GLU ŻYT, GLU JĘCZ)

Banan – 1 szt

  Obiad 20231204obpo.jpg 20231204obcu.jpg
Dieta podstawowa Dieta z ograniczoną ilością łatwoprzyswajalnych węglowodanów (d. cukrzycowa)

Grochowa z ziemniakami * 350 ml (GLU PSZ, SEL)

Kotlety ziemniaczane pieczone 300 g (GLU PSZ, JAJ)

Sos pieczarkowy 80 ml (GLU PSZ, MLE)

Surówka wykwintna z olejem b/c 100 g (JAJ, GOR)

Brokuł z sezamem i z olejem* 100 g ( SEZ)

Kefir 2% tł 150 ml (MLE)

Kompot owocowy* z/c 250 ml

Grochowa z ziemniakami * 350 ml (GLU PSZ, SEL)

Kotlety ziemniaczane () pieczone 300 g (GLU PSZ, JAJ)

Sos pieczarkowy 80 ml (GLU PSZ, MLE)

Surówka wykwintna z olejem b/c 100 g (JAJ, GOR)

Brokuł z sezamem i z olejem* 100 g ( SEZ)

Kefir 2% tł 150 ml (MLE)

Kompot owocowy* b/c 250 ml

Sok pomidorowy 0,3l 1 szt (podwieczorek)

 

*warzywa i owoce mrożone

GLU PSZ - Zboża zawierające gluten pszenny, JAJ - Jaja i pochodne, SOJ - Soja i pochodne, MLE - Mleko i pochodne wraz z laktozą, SEL - Seler i pochodne, GLU ŻYT - Zboża zawierające gluten żytni, GLU OW - Zboża zawierające gluten owsiany, RYB - Ryby i pochodne